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登陆Discovery探索频道,君乐宝何以代表“中国奶粉新高度”?
行业编辑:烧麦
2022年02月25日 09:01来源于:消费记
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近日,享誉全球的Discovery探索频道在海内外同步发布纪录片《探索中国奶粉新高度》,零距离真实记录中国乳业发展现状。其中,君乐宝作为国产奶粉崛起样本被Discovery选中,其奶粉生产全产业链也由此展示给观众,全面刷新了消费者对于国产奶粉的认知,引发全球网友惊叹。

近年来,国产奶粉的崛起是行业内热门话题。以君乐宝为代表的国产奶粉品牌通过加大科研创新力度、打磨产品品质、完善品牌形象等多种举措,在推动自身发展的同时助力国产奶粉产业迈入发展新纪元。

镜头转向君乐宝,奶粉生产全产业链曝光

Discovery探索频道是全球最大的纪录片制作和播出单位,包含世界最前沿的科学、科技领域报道,其节目内容涉及科学、历史、自然、科技、探险、侦查和探究等不同层面,在全球拥有数十亿忠实观众,被认为是世界上最优秀的纪实娱乐媒体。

在纪录片《探索中国奶粉新高度》中,Discovery探索官瑞丽深入君乐宝自有草场和世界级牧场、工厂、研发中心等奶粉生产的全产业链环节,从源头开始对中国奶粉一探究竟。可以看到,君乐宝旗帜工厂首创了牧草种植、奶牛养殖、生产加工“零距离一体化”模式,牧场建在草场中,工厂建在牧场旁,奶牛挤出来的新鲜生牛乳通过低温密闭输送管道直达工厂,再加工成为奶粉,“鲜活”和“营养” 被极大锁定。

先来看牧草种植。种草是全产业链的起点,为给牛准备最好的食材,君乐宝在张家口坝上草原布局了38万亩专属草场,通过与中国农业大学草业研究所合作,在品种改良等方面取得重要突破,牧草品质已接近国际水平,大大减少了对国外的依赖。目前,君乐宝共拥有牧草种植基地50万亩。

奶牛养殖方面,君乐宝将奶牛进行集中化养殖,通过世界级的精细化管理,提供丰富的奶牛福利,让奶牛们的心情保持愉悦,产出的原奶自然更加优质;同时,君乐宝还通过智能项圈精准识别奶牛每天的反刍、运动和发情情况,对奶牛的健康状况进行实时反馈,同时将产奶量录入系统做好统计,为生产提供了高效、快捷、准确的第一手资料,实现大数据、智能化奶牛饲养。

在生产加工环节,智能化生产模式极具特点。遍布生产线的1500多个数字传感器协作工厂生产线各环节运作,生产线空无一人全部智能化操控。值得一提的是,君乐宝的每一罐奶粉背后都有一个二维码,消费者只需扫描罐底码,就可以看到产品的原料、牛奶以及成品的检验报告等信息;此外,君乐宝奶粉还加装了罐内码,创新实现安全追溯,可以最大限度地保障产品品质安全。

实力与潜力兼具,树立国产奶粉品牌标杆

Discovery探索频道走进君乐宝,意味着其将君乐宝视为国产奶粉品牌标杆。那么,君乐宝为何能够代表中国奶粉的“新高度”?

据了解,君乐宝乳业成立至今已有27年,期间不断发展壮大,目前公司拥有丰富的产品品类,涵盖酸奶、鲜奶、奶粉等版块,成功打造了优萃有机奶粉、“新一代鲜牛奶”悦鲜活、简醇0蔗糖酸奶、“涨芝士啦”芝士酸奶等明星产品。

而君乐宝奶粉自2014年从0开始,以国际顶级品质标准,逐步建立市场对国产奶粉的信心,实现销量、口碑的双提升。数据显示,君乐宝奶粉2021年产销量突破10万吨,全国领先;同时,君乐宝集团2021年销售额达203亿元,迈上新台阶。

销量增长的同时,君乐宝奶粉的创新力度也在加强。据了解,君乐宝先后完成150多项科研创新项目,研发产品30多个品种,目前已建成9个省级以上科研平台,为我国乳制品的技术提升起到了积极的推动作用。

去年,君乐宝投资5亿元打造的奶业创新研究院建成,该研究院集科学研究基地、创新产品孵化基地、国家项目示范基地、消费者体验基地四大功能于一体,从牧草种植、奶牛遗传和育种、乳品工艺创新到新品开发全产业链进行研究,全面支撑君乐宝未来创新发展需要。

此外,在行业竞争加剧、奶粉市场同质化严重的背景下,君乐宝奶粉也不断拓展品类,丰富其产品矩阵。为了更好地适应消费需求转变及市场发展,君乐宝依托全产业链、强科研优势率先推出至臻A2型奶牛奶粉、优萃有机奶粉等细分品类,成功打响“婴配粉”细分单品之战的新一枪,在奶粉竞争中拿下又一高地。

国产奶粉发展到达新高度,整体质量水平大幅提升

君乐宝的快速成长,也是国产奶粉品牌壮大的缩影。

据了解,2019年国产奶粉市占率达到49%;2020年,疫情影响之下,进口奶粉因断供、奶源安全等问题市占率下滑,国产奶粉市场占有率已超外资品牌。有数据显示,截至2021年,国产奶粉的市占率已经超过60%。

与此同时,国产奶粉的品质也在持续优化。艾媒咨询2月初刚刚发布的《2021年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告》显示,2018年以来、截止2021年前三季度,中国乳制品抽检合格率均在99.8%以上,国产奶粉整体质量水平已经大大提升。

通过布局产业上游,打造自有草场、自有牧场等措施不断修炼“制奶”基本功,国产奶粉已经实现了产品品质的安全可控,意味着其在进口奶粉面前拥有了更强大的竞争力。不仅如此,头部国产奶粉品牌已经开始以“世界品质”战略为方向指引,继续对标国际标准,提升产品管控能力。据了解,目前国产婴幼儿配方奶粉的执行标准是全球最严格的标准之一,同时国产奶粉的科研水平与创新成果正在被世界所关注。

比如君乐宝全产业链一体化的先进产业模式,不仅对于国产奶粉行业具有引领作用,更是完成了对世界奶粉行业的革新,加上其持之以恒的科技实力打造,以及对于高品质的极致追求,都刷新了世界对于中国奶粉科技的认知,也间接反映了中国奶粉的品牌实力正在逐渐被世界接受、认可。

业内人士指出,纪录片《探索中国奶粉新高度》是Discovery首次走进中国乳业深入探索奶粉生产全产业链,也是第一部由国际著名媒体拍摄的中国乳业的纪录片,说明中国乳业正在成为影响世界的新兴力量,持续引发全世界的强势关注。

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